PROT. NR. 00262/2015/PERS
STELLENAUSSCHREIBUNG NR. 04 VOM 10/03/2015
ES WURDE AUSGESCHRIEBEN
ein öffentliches Auswahlverfahren für die Einstellung von:
2 (zwei) PERSONEN ALS QUALIFIZIERTE ANGESTELLTE/BEDIENSTETE FÜR DEN SPEISESAAL – PROFIL eines ANGESTELLTEN FÜR DEN SPEISESAAL / QUALIFIKATION ALS "COMMIS de RANG - FÜNFTE EBENE L-GAV TOURISMUS, IN VOLLZEIT UND BEFRISTET FÜR DEN ZEITRAUM VOM 20. MAI 2015 BIS ZUM 31. AUGUST 2015; mit Anerkennung eines Bruttomonatsgehalts einschl. jeder vertraglichen Vereinbarung in Höhe von € 1.893,61.-
Von dem einzustellenden Berufsbild – das im Bereich der Aktivität einer Bar/Restaurant der Zugehörigkeit der Lignano Sabbiadoro Gestioni SpA auf den Strandabschnitten von “Sabbiadoro” in Konzession arbeiten muss – werden die nachfolgend angegebenen Aufgaben verlangt, die beispielhaft ohne Anspruch auf Vollständigkeit wiedergegeben werden:
- auf Basis der Merkmale des Angebots des Betriebs, in der die Person arbeiten muss und auf Grundlage der von den Verantwortlichen erhaltenen Angaben die Tätigkeit im Bereich der Verabreichung von Speisen und Getränken in voller Zusammenarbeit mit Kollegen des Speisesaals und der Küche unter Einhaltung der persönlichen Standards und Umweltstandards für Qualität, Hygiene und Sicherheit umsetzen;
- mit EDV-Systemen für die Verwaltung von Bestellungen arbeiten;
- allgemein durch Umsetzung der Reihenfolge der Ausübung der Bearbeitungen (Ausstattung des Arbeitsbereichs für den Service und Überprüfung des Zustand der Effizienz und der Reinigung der Geräte und Ausstattungen - mise en place der Tische und Aufräumen der Arbeitsbereiche – Begrüßung der Gäste, Empfang der Bestellungen und Bedienen der Tische und Theken, Vorbereitung der Rechnung und Empfang der Zahlungen – Beteiligung an der Zubereitung der Speisekarte und der Getränkekarte) unter Verbindung der Anforderungen der effizienten Nutzung von Produktionsfaktoren und der Effektivität der Reaktion auf die Erwartungen der Kunden, stets unter Einhaltung der Servicestandards und der Hygiene-/Sicherheitsvorschriften, ausführen;
- Durchführung von Verkaufstätigkeiten von Lebensmitteln und Getränken unter Anwendung eines angemessenen Kommunikationsstils (auch in einer Fremdsprache) gegenüber dem Kunden und Beratung des Kunden zur Auswahl der Speisen/Getränke und Servieren des Verlangten.
Die Voraussetzungen für die Zulassung zur Auswahl und die Art der Ausführung derselben sind durch die Verordnung für den Zugang zum Einsatz von außen geregelt, genehmigt mit dem Beschluss des Verwaltungsrats 20/04/2010 und nachfolgende Änderungen, verfügbar auf http://bit.ly/1LKXh4y oder als Kopie in Papierform in unserem Geschäftssitz.
Das Arbeitsverhältnis, das sich aus dieser Ausschreibung ergibt, wird durch die geltenden Vorschriften über Arbeit und Vorsorge sowie durch die nationalen und regionalen Kollektivarbeitsverträge für die Tourismusbranche geregelt, es sei denn, es wird anders durch spezifisch anwendbare Vorschriften geregelt.
Die Gesellschaft garantiert Chancengleichheit von Männern und Frauen für den Zugang zur Arbeit und für die Behandlung am Arbeitsplatz, gemäß Art. 57 des Gesetzesdekrets165/2001.
Die Probezeit wird durch die angewandten nationalen und regionalen Kollektivarbeitsverträge vorgesehen.
1. OBLIGATORISCHE VORAUSSETZUNGEN FÜR DIE TEILNAHME:
Die nachstehend aufgeführten Anforderungen müssen die Bewerber bei Ablauf der festgelegten Frist für die Einreichung des Zulassungsantrags sowie bei Unterzeichnung des Arbeitsvertrags obligatorisch besitzen und vor allem:
a) italienische Staatsangehörigkeit oder die Staatsangehörigkeit eines Mitgliedsstaats der Europäischen Union; ferner müssen langfristige Aufenthaltsberechtigte in Besitz der EU-Aufenthaltsgenehmigung gemäß Art. 1 des Gesetzesdekrets165/2001 sowie geändert durch Art. 7 des Gesetzes vom 06/08/2013 Nr. 97 sein.
b) Alter nicht unter achtzehn Jahren und nicht über dem gesetzlich zulässigen Alter für die Versetzung in den Ruhestand von Amts wegen;
c) Inanspruchnahme der zivilen und politischen Rechte;
d) angemessene Kenntnis der italienischen Sprache und Kenntnis der wichtigsten Ausdrucksformen in einer Fremdsprache (englisch und/oder deutsch) in Zusammenhang mit den auszuübenden Ausgaben;
e) physische Eignung für die auszuführende Arbeit und Aufgaben, die durch eine ärztliche Untersuchung bei der Einstellung festgestellt wird, mit Einhaltung der Vorschriften für geschützte Kategorien;
f) Abschluss der Hauptschule;
g) Berufserfahrung von mindestens zwölf Monaten – auch nicht aufeinanderfolgend – im Berufsbild für welches man sich bewirbt und korrelater Besitz des spezifischen Basis- und technisch-professionellen Wissens und Fähigkeiten;
h) reguläre Position für die Stellungspflicht (für Personen, die dieser Pflicht unterliegen);
i) Fehlen von Vorstrafen und hängenden strafrechtlichen Verfahren.
Die Bewerber sind zum öffentlichen Auswahlverfahren unter Vorbehalt der Feststellung des Besitzes der vorgeschriebenen Anforderungen zugelassen; Lignano Sabbiadoro Gestioni SpA behält sich das Recht vor, zu jedem Zeitpunkt des Verfahrens die erforderliche Dokumentation für die Feststellung zu verlangen oder direkt für die Feststellung derselben zu sorgen.
Das Fehlen auch nur einer der vorgenannten Anforderungen bringt zu jedem Zeitpunkt den Anschluss vom öffentlichen Auswahlverfahren mit sich.
In Bezug auf die Anforderungen gemäß Buchstabe i) wird präzisiert, dass die Bewerber die Anforderungen der Immunität von Strafurteilen besitzen müssen, die auf Grundlage der derzeitigen Gesetzgebung den vorübergehenden oder dauerhaften Ausschluss von öffentlichen Ämtern mit sich bringt.
Es sind letztlich von der Einstellung alle Bewerber ausgeschlossen, die strafrechtliche Verurteilungen wegen vorsätzlicher Verbrechen, die mit Freiheitsstrafe bestraft wurde, angeben. Andere mögliche strafrechtliche Verurteilungen werden von der Gesellschaft bewertet, auch mit Bezug auf die Aufgaben des Einzustellenden und die Sicherheit der Ausübung derselben.
2. ANTRAG AUF TEILNAHME und CURRICULUM:
Der Antrag auf Teilnahme am Auswahlverfahren, verfasst auf einfachem Papier gemäß dem anhängenden Schema und vom Bewerber bei sonstiger Nichtigkeit unterschrieben, muss bei sonstigem Ausschluss vom Wettbewerb selbst an die LIGNANO SABBIADORO GESTIONI S.p.A., via Latisana 42 – 33054 Lignano Sabbiadoro (Ud) adressiert sein. Zudem muss ein beruflicher und ausbildender Lebenslauf beigefügt werden, der einen integralen Bestandteil des Antrags selbst bildet. Der Lebenslauf muss auf einfachem Papier geschrieben werden, vorzugsweise unter Verwendung des europäischen Formats.
Dem Antrag muss eine Fotokopie eines geeigneten gültigen Ausweisdokuments angehängt werden.
Der Antrag – in einem ordnungsgemäß verschlossenem Umschlag sowie mit der folgenden Aufschrift “Bando assunzione n. 02/2015” und mit der Angabe des Namens des Absenders – versehen, muss zwingend und ausschließlich beim Personalbüro der Gesellschaft (montags bis freitags von 09.00 Uhr bis 12.30 Uhr und von 14.30 Uhr bis 16.30 Uhr, außer an Feiertagen) bis zum 15. (fünfzehnten) Tag nach dem Datum der Veröffentlichung dieser Ausschreibung auf der Internetseite http://www.lignanosabbiadoro.it unter dem Abschnitt “Arbeiten Sie mit uns” und vor allem bis spätesten um 16.00 Uhr, Mittwoch, den 25. März 2015 eingereicht werden.
Bei der Einreichung wird gleichzeitig eine reguläre Quittung ausgestellt.
Die Anträge, die aus irgendeinem Grund bei der Gesellschaft nach der oben genannten zeitlichen Frist eintreffen, werden nicht berücksichtigt.
Die Gesellschaft haftet nicht für den Verlust von Anträgen oder von Mitteilungen aufgrund ungenauer Angaben der Adresse durch den Bewerber oder durch fehlende oder verspätete Mitteilung oder für etwaige Fehlzustellungen der Post oder Versehen, die auf Dritte, durch Zufall oder höhere Gewalt, zurückzuführen sind.
Es ist keine Authentifizierung der Unterschrift am unteren Rand des Antrags erforderlich.
Die fehlende Unterschrift in handschriftlicher Form des Teilnahmeantrags und die fehlende Anbringung des Datums auf demselben, das Fehlen des datierten und handschriftlich unterschriebenen beruflichen/ausbildenden Lebenslaufs, die Fotokopie des gültigen Ausweisdokuments sowie der Erhalt des Antrags selbst außerhalb der Frist führt zum Ausschluss des Bewerbers vom öffentlichen Auswahlverfahren, der den Betroffenen per Einschreiben mit Rückantwort mitgeteilt wird.
Mit dem Einreichen des Teilnahmeantrags akzeptiert der Bewerber ausdrücklich und uneingeschränkt die Anforderungen dieser Bekanntmachung.
Im Antrag müssen die Bewerber neben dem Vor- und Nachnamen, ausdrücklich unter eigner Verantwortung Folgendes erklären:
a) das Geburtsdatum und Geburtsort;
b) den Wohnort;
c) den Besitz über ausreichende Kenntnisse der italienischen Sprache und Kenntnis der wichtigsten Ausdrucksformen in einer Fremdsprache (englisch und/oder deutsch);
d) körperliche Eignung für die Arbeitsstelle;
e) den Besitz des Schulabschlusses und der spezifischen Zulassungsanforderungen, die von dieser Ausschreibung verlangt werden, mit besonderen Bezug auf die Anforderungen gemäß Buchstabe g) Absatz 1 1.“Obligatorische Anforderungen zur Teilnahme”;
f) das Fehlen von strafrechtlichen Verurteilungen oder hängenden strafrechtliche Verfahren;
g) den Wohnsitz oder die Adresse an die für alle Zwecken jede notwendige Mitteilung adressiert werden muss;
h) die Zustimmung zur Verwendung der personenbezogenen Daten für die Zwecke in engem Zusammenhang mit dem Wettbewerbsverfahren (Gesetzesdekret 196/2003).
Im beruflichen Lebenslauf – integraler Teil des Antrags – müssen die Bewerber Folgendes spezifizieren: die ausgeübten beruflichen Erfahrungen jeglicher Art, die Dauer in Monaten und Jahren, die Rechtsnatur des gegründeten Arbeitsverhältnisses, der Name und die Rechtsform des Arbeitsgebers, die zugewiesenen Aufgaben sowie jedes andere Element, das in Bezug auf die zu besetzende Arbeitsstelle als nützlich angesehen wird.
Die Gesellschaft Lignano Sabbiadoro Gestioni SpA hat die Möglichkeit, die Frist für die Einreichung der Anträge zu verlängern oder wiederzueröffnen sowie begründet das ausgeschriebene öffentliche Auswahlverfahren zurückzunehmen.
3. AUSWAHLVERWAHREN
Die Individualisierung des einzustellenden Berufsbildes für die Ausübung der Arbeit, die Gegenstand dieser Bekanntmachung ist, wird in Einklang mit den Vorgaben gemäß Artikel 2 – rubriziert, durchgeführt “Allgemeine Regeln für die Verfahren der Suche und Auswahl des Personals – der geltenden “Verordnung für die Regelung der Suche, Auswahl und Vermittlung von Personal” und nachfolgende Abänderungen, die von der Lignano Sabbiadoro Gestioni SpA übernommen wurden.
Insbesondere gemäß dem genannten Artikel 2, Absätze 1 und 5 wird die Auswahl über komparative Verfahren in der Bewertung durchgeführt, unter Berücksichtigung der spezifischen verlangten Anforderungen, der beruflichen Erfahrungen, die aus den eingereichten Lebensläufen hervorgehen, sowie anschließend über ein Einzelgespräch, das darauf abzielt, die Motivation und die Fähigkeiten des Bewerbers zu verstehen sowie die rationalen Fähigkeiten (zum Beispiel zu wissen, eine Konversation in italienischer Sprache, aber auch in einer Fremdsprache – englisch und deutsch - , die auf die Verkaufstätigkeit abzielt, zu führen, zu wissen, einen der eigenen Rolle angemessenen Kommunikationsstil anzuwenden, die Anforderungen der Kunden verstehen zu können, sich innerhalb eines unternehmerischen Kontextes zu verhalten mit Prädisposition für Teamarbeit) und den Besitz von Einstellungsanforderungen sowie das Wissen und die Fähigkeiten (zum Beispiel, Organisation der Arbeit, Kenntnisse über Arbeitssicherheit und Lebensmittelhygiene HACCP, Verwendung der Arbeitsgeräte und -werkzeuge) in Zusammenhang mit der Erledigung der Aufgaben der zu besetzenden Arbeitsstelle zu überprüfen.
Gemäß Absatz 4 des zuvor zitierten Artikels 2 der Verordnung wird diese Bewertung einer entsprechenden Kommission zugewiesen, die aus internen Fachleuten der Betriebsstruktur der Gesellschaft besteht.
Die Bewertung durch die Kommission wird in Abhängigkeit vom Urteil, das auf Grundlage von 20,00, Punkten die gemäß den nachfolgend angegebenen Unterpunkten zugewiesen werden, erzielt wird, durchgeführt:
- schlechte Bewertung: bis 5,00 Punkte
- ausreichende Bewertung: bis 10,00 Punkte
- gute Bewertung: bis 15,00 Punkte
- hervorragende Bewertung: bis 2o,00 Punkte.
Es werden keine Erklärungen berücksichtigt, die im Lebenslauf enthalten sind, aus denen nicht die vom Bewerber ausgeübten Aufgaben und/oder die Rechtsnatur der Arbeit und/oder der Name und die Rechtsnatur des Arbeitsgebers hervorgehen.
Die Mitteilung an den Bewerber zur Zulassung zum Gespräch oder der Ausschluss aus dem Auswahlverfahren erfolgt durch Veröffentlichung auf der Internetseite der Gesellschaft mit geeigneter Benachrichtigung.
Die Prüfungskommission bildet auf Grundlage der von jedem Bewerber aufgezeigten Bewerbung eine Rangordnung der geeignete Bewerber, die gemäß der Reihenfolge der von den Bewerbern selbst erzielten Punktzahl gebildet wird und der Bewerber, der die höchste Punktzahl erreicht hat, wird zum Sieger ernannt. Bei Punktegleichstand wird der jüngere Bewerber bevorzugt (Gesetz Nr.191/1998 und nachfolgende Abänderungen).
Um zur mündlichen Prüfung zugelassen zu werden, müssen die Bewerber mit einem gültigen Ausweisdokument ausgestattet sein.
Die fehlende Teilnahme an der mündlichen Prüfung am festgesetzten Tag wird als Verzicht auf das Auswahlverfahren betrachtet.
4. ERFÜLLUNGEN DER GEWINNER:
Die geplanten Einstellungen werden unter Befolgung der Reihenfolge der Bewerber in der Rangordnung verfügt.
Der zum Gewinner erklärte Bewerber wird von der Gesellschaft aufgefordert, den individuellen Arbeitsvertrag zu unterschreiben, für welchen die Schriftform vorgesehen ist und innerhalb einer Frist von 5 Arbeitstagen ab dem Datum der Mitteilung, bei sonstigem Ausschluss, die Einreichung der Unterlagen entsprechend zu den Erklärungen, die im Teilnahmeantrag enthalten sind, einzureichen.
Die Bewerber können von der Einrichtung der Selbstzertifizierung Gebrauch machen, gemäß der geltenden Gesetzgebung zu diesem Thema.
Der Gewinnerbewerber wird auf Probe für den von den anwendbaren nationalen und regionalen Kollektivarbeitsverträgen vorgesehenen Zeitraum eingestellt.
Für den Gewinnerbewerber, der ohne Angaben von Gründen innerhalb der festgesetzten Frist den Dienst nicht antritt, verfällt die Einstellung. Falls der Gewinnerbewerber aus gutem Grund den Dienst mit Verspätung im Vergleich zum festgelegten Frist antritt, gelten die rechtlichen – wirtschaftlichen Wirkungen ab dem Tag des effektiven Dienstbeginns.
5. VERARBEITUNG DER PERSONENBEZOGENEN DATEN
Gemäß Art. 13 des “Kodex über den Schutz der personenbezogenen Daten” werden die konkurrierenden Bewerber informiert, dass die Behandlung der personenbezogenen Daten, die von ihnen im Laufe der Teilnahme am Wettbewerb angegeben werden, einzig auf die Ausübung der Wettbewerbsverfahrens und auf die mögliche Einrichtung und Verwaltung eines Vertragsverhältnisses abzielt, mit Nutzung von auch EDV-gestützten Verfahren, in den Arten und Grenzen, die erforderlich sind, um die vorgenannten Zwecke zu verfolgen und unter Einhaltung der Bestimmungen gemäß Art. 11 des Kodexes selbst.
Die mögliche Weitergabe dieser Daten an Dritte erweist sich als erforderlich, um die Anforderungen für die Teilnahme und den Besitz der selbsterklärten Titel zu bewerten. Die Behandlung der Daten wird unter Einhaltung des Betriebsgeheimnisses und der Grundsätzen der Fairness, Rechtmäßigkeit und Transparenz unter Anwendung der Bestimmungen des Kodexes selbst erfolgen, um den Schutz der Vertraulichkeit des Betroffenen zu gewährleisten, jedoch unbeschadet der erforderlichen Veröffentlichung des Wettbewerbsverfahrens gemäß den geltenden Vorschriften. Den Teilnehmer werden die Rechte gemäß Art. 7 des Kodexes anerkannt. Der Inhaber der Behandlung ist die Lignano Sabbiadoro Gestioni S.p.A.
6. SONSTIGES
Der Zugriff auf die Dokumentation in Zusammenhang mit den Arbeiten der Prüfungskommission ist bei Abschluss des Auswahlverfahrens in den von der geltenden Gesetzgebung zu dem Thema vorgesehenen Formen (Gesetz Nr.241/1990 und nachfolgende Änderungen) möglich.
Für etwaige Informationen können sich die Betroffenen an die Personalabteilung von Montag bis Freitag von 09.00 Uhr bis 12.30 Uhr und von 14.30 Uhr bis 16.30 Uhr beim Sitz der Gesellschaft – Personalabteilung oder per E-Mail an die Adresse personale@lignanosabbiadoro.it wenden.
Die gesamte Dokumentation in Zusammenhang mit diesem Auswahlverfahren ist auf der Internetseite der Gesellschaft: http://www.lignanosabbiadoro.it verfügbar.
Die Gesellschaft behält sich das Recht vor, jederzeit diese Ausschreibung zu verlängern, aufzuheben oder zu verändern.
Gemäß Gesetz Nr.241/1990 und nachfolgende Änderungen und RG Nr.7/2000 wird Folgendes präzisiert:
- zuständige Einrichtung: LIGNANO SABBIADORO GESTIONI SpA mit Geschäftssitz in Via Latisana Nr.44, 33054 LIGNANO SABBIADORO;
- Verantwortlicher des Verfahrens: der Präsident der Gesellschaft LIGNANO SABBIADORO GESTIONI SpA, Herr Loris Salatin;
- Untersuchungsverantwortliche: Frau Patrizia Bonafè (0431 / 724033).
DER PRÄSIDENT
Loris SALATIN